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广州江南果菜市场价格指数点评(1.1- 1.7)

发布时间: 2018-01-09 15:41:42   作者:本站编辑  来源:本站原创   浏览次数:
摘要: 本期(1月1日 -1月7日)蔬菜-周指数报135.51点,环比下跌0.18点,跌幅0.13%。本周周初日指数报134.31点,周末日指数报134.55点,周末比周初升0.24点,跌幅0.18%。本周蔬菜价格日指数(图1)变化整体呈平稳又微微下跌的趋势。

一、蔬菜指数分析

本期(11 -17日)蔬菜-周指数报135.51点,环比下跌0.18点,跌幅0.13%。本周周初日指数报134.31点,周末日指数报134.55点,周末比周初升0.24点,跌幅0.18%。本周蔬菜价格日指数(图1)变化整体呈平稳又微微下跌的趋势。

1:蔬菜类-日指数

 

本期蔬菜综合日均价为3.35/公斤,较上期下降0.42%,日均成交量达802.35万公斤,环比上涨3.35%,其中本地蔬菜日均成交量56.38万公斤,环比上升14.84%,外地蔬菜日均成交量745.97万公斤,环比上升2.57%

本周交易量最大的蔬菜为绍菜,交易量排在前10位的蔬菜为绍菜、白萝卜、土豆、红萝卜、洋葱头、椰菜、西红柿、椰菜花、红薯和莴笋。                                                         

本周蔬菜价格分析:

本周天气温度急剧下降,蔬菜的供应量有所下降;运输成本的上升导致蔬菜价格上升和部分品种有所上升。

本周监测的108品种有17个持平,价格上升39个,价格下跌的有52个。

其中价格上升幅度较大的品种有:

茄瓜:2.8-3.8/公斤,涨幅35.7%

佛手瓜:1.7-2.2/公斤,涨幅29.4%

青尖椒:3.5-4.5/公斤,涨幅28.6%

其中价格下跌幅度较大的品种有:

黄瓜:2.4-1.8/公斤,跌幅25%

粉葛:8.6-6.8/公斤,跌幅20.9%

青皮萝卜:2-1.6/公斤,跌幅20%

其中价格持平的品种有:

白萝卜:1.1/公斤;西芹2.5/公斤;云南小瓜2.8/公斤。

二、水果指数分析

本期(11 - 17日)水果-周指数报206.15点,环比上升8.83点,升幅4.48%。本周周初日指数报210.5点,周末日指数报197.03点,周末比周初下跌13.47点,跌幅6.40%。本周水果价格日指数(图2)呈现下跌趋势。

2:水果类-日指数

  

本期水果综合平均价为18.35/公斤,环比上升7.55%,日均成交量达323.35万公斤,环比下跌8.92%,其中,国产水果日均成交量124.74万公斤,环比下跌13.88%,进口水果日均成交量198.61万公斤,环比下降5.50%本周气温急剧下降,国产水果运输难度增加。本周市场销量较大的品种排序如下:进口车厘子、橙、进口榴莲、进口火龙果、柑、进口菠萝蜜、提子、进口橙、进口提子、进口椰子。

下周预测:

预计下周天气开始回暖,蔬菜价格预计稳步提升;而水果方面,随着气温回暖,预计水果价格继续上升

 

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