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9月第三周广东省猪肉市场价格偏弱运行

发布时间: 2017-09-27 14:08:50   作者:本站编辑  来源:广东省价格监测中心   浏览次数:

据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2017年9月19日,下同)我省猪肉市场各环节价格持续盘整、偏弱运行。与上周(9月12日,下同)比,全省生猪出场价、总肉批发价和猪肉零售价分别微幅下降0.53%、0.5%和0.13%。猪粮比价由上周的7.47:1小幅降至7.43:1,继续运行在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)。预计短期内生猪市场供需博弈的态势仍将延续,下周我省猪肉市场各环节价格继续盘整运行的可能性较大。

一、生产环节

本周,我省生猪市场价格延续弱势盘整的运行走势。全省生猪平均出场价为每500克7.43元,比上周略降0.53%;价格水平处在低位,比近年高点(2016年5月10日的10.85元)大幅下降30.43%。

二、批发环节

本周,我省猪肉批发市场价格微幅向下。全省总肉平均批发价为每500克9.97元,比上周略降0.5%。

三、零售环节

本周,我省猪肉市场价格微幅盘整,与上周相比略有下降。所监测的4种主要猪肉平均零售价为每500克17.55元,比上周微降0.13%,比今年以来高点(春节期间的19.74元)下降11.1%。其中,排骨、上肉、肋条肉和精瘦肉零售价,与上周比分别微幅下降0.2%、0.15%、0.15%和持平。

四、饲料和仔猪

本周,我省饲料市场价格稳中略升。全省玉米和豆粕平均批发价分别为每500克1.02元和1.47元,与上周比持平和微升0.34%。仔猪(20公斤/头)价格持续微跌,本周均价为每500克18.39元,比上周下降0.84%。

五、猪粮比价

本周,我省猪粮比价略有下降,由上周的7.47:1略降至7.43:1,连续26周维持在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)运行。