首页 > 分析中心 > 大宗商品分析 > 大宗商品分析

12月第二周广东省猪肉市场价格偏强运行

发布时间: 2017-12-14 15:06:19   作者:本站编辑  来源:广东省价格监测中心   浏览次数:

据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2017年12月12日,下同)我省猪肉市场各环节价格继续偏强运行。与上周(2017年12月5日,下同)相比,生猪出场价、总肉批发价和猪肉零售价分别上升1.9%、1.03%和0.07%。猪粮比价由上周的7.28:1升至7.38:1,继续运行在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)。后期在季节性消费升温和生猪供应尚不宽松的叠加影响下,预计下周我省猪肉市场各环节价格仍有上涨的可能。

一、生产环节

本周,我省生猪市场价格持续回升。全省生猪平均出场价为每500克7.53元,比上周上升1.9%,升幅较上周的1.51%有所扩大;价格水平仍在低位,比近年高点(2016年5月10日的10.85元)大幅下降30.61%。

二、批发环节

本周,伴随上游生猪价格的持续回升,我省猪肉批发市场价格延续升势。全省总肉平均批发价为每500克9.84元,比上周上升1.03%。

三、零售环节

本周,我省猪肉市场零售价格转降为升、但幅度不大。所监测的4种主要猪肉平均零售价为每500克17.41元,比上周略升0.07%。其中,精瘦肉、上肉、肋条肉和排骨零售价,与上周比分别微幅上升0.29%、0.23%、0.37%和下降0.32%。

四、饲料和仔猪

本周,我省饲料市场价格轻微上升。与上周比,全省玉米和豆粕平均批发价分别微幅上升0.49%和0.33%。仔猪(20公斤/头)价格变化不大,本周均价为每500克15.56元,比上周略升0.88%。

五、猪粮比价

本周,我省猪粮比价小幅上升,由上周的7.28:1升至7.38:1,连续38周维持在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)运行。