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广东省猪肉市场价格持续走弱

发布时间: 2018-04-27 14:56:01   作者:本站编辑  来源:广东省农产品价格信息网   浏览次数:

 据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2018年4月24日,下同)我省猪肉市场各环节价格持续走弱。与上周(4月17日,下同)相比,生猪出场价、总肉批发价和猪肉零售价分别小幅下降1.14%、1.11%和0.75%。猪粮比价变化不大,继续运行在蓝色预警区域(5:1-5.5:1)。预计下周我省猪肉市场各环节价格在供求宽松的总体形势下,仍将维持弱势盘整运行。

  一、生产环节

  本周,我省生猪市场价格小幅向下。全省生猪平均出场价为每500克5.62元,比上周下降1.14%;价格水平跌破前期低点(3月22日的5.64元),创今年以来新低。 

  二、批发环节

  本周,我省猪肉批发市场价格小幅下探。全省总肉平均批发价为每500克8.02元,比上周下降1.11%。 

  三、零售环节

  本周,我省猪肉市场零售价格延续降势,自春节后已连降9周。所监测的4种主要猪肉平均零售价为每500克16.56元,比上周下降0.75%,比春节期间下降10.74%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价,比上周分别下降0.6%、0.83%、0.96%和0.72%。 

  四、饲料和仔猪

  本周,我省饲料市场价格稳中有降,与上周比,全省玉米和豆粕平均批发价分别下降0.95%和持平。仔猪(20公斤/头)价格延续弱势,本周均价为每500克13.62元,比上周下降2.02%。 

  五、猪粮比价

  本周,受生猪和玉米价格双双走弱影响,我省猪粮比价变化不大,由上周的5.39:1略降至5.38:1,自4月10日以来,连续第3周维持在蓝色预警区域(5:1-5.5:1)运行。