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广东省猪肉市场价格盘整趋升

发布时间: 2018-06-27 16:59:37   作者:本站编辑  来源:广东省价格监测中心   浏览次数:

       据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2018年6月19日,下同)我省猪肉市场各环节价格小幅盘整、总体趋升。与上周(6月12日,下同)相比,全省生猪出场价和猪肉零售价分别窄幅上升1.52%和0.02%。猪粮比价由上周的5.91:1小幅升至6.03:1,继续运行在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)。预计下周我省猪肉市场各环节价格在市场交投偏淡的情况下,继续呈小幅盘整运行的可能性较大。

  一、生产环节

  本周,我省生猪市场价格盘整趋升。全省生猪平均出场价每500克6.03元,比上周上升1.52%。 

  二、批发环节

  本周,我省猪肉批发市场价格窄幅向上。全省总肉平均批发价为每500克8.19元,比上周略升1.11%。 

  三、零售环节

  本周,我省猪肉零售价格基本稳定,轻微回升,结束前期连续16周的下行走势。所监测的4种主要猪肉平均零售价为每500克15.96元,比上周微升0.02%。其中,排骨、精瘦肉、肋条肉和上肉零售价,分别比上周微幅上升0.04%、0.06%、0.08%和下降0.17%。 

  四、饲料和仔猪

  本周,我省饲料市场价格微幅波动,与上周比,全省玉米和豆粕平均批发价分别微幅下降0.5%和上升0.33%。仔猪(20公斤/头)价格继续微升,本周均价为每500克12.56元,比上周微升0.88%。 

  五、猪粮比价

  本周,在生猪价格略升、玉米价格略降的情况下,我省猪粮比价继续小幅向上,由上周的5.91:1升至6.03:1,连续第4周维持在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)运行。