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广东生猪价格连升8周后首度回落

发布时间: 2018-09-05 10:00:50   作者:本站编辑  来源:广东省价格监测中心   浏览次数:

据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2018年8月28日,下同),我省猪肉市场各环节价格总体呈小幅盘整运行。其中,生猪出场价格结束“8连涨”走势小幅回落;猪肉零售价格继续稳中微升。猪粮比价由上周(8月21日,下同)的7.31:1下降至7.16:1,继续运行在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)。在市场供应充足、需求偏弱,以及持续高温增加疫情风险的情况下,本周我省生猪价格止升回落。预计短期内猪肉市场各环节价格或以盘整为主,出现明显涨跌的可能性不大。
  一、生产环节
  本周,我省生猪市场价格转升为降,结束前期连涨8周的运行走势。全省生猪平均出场价为每500克7.24元,比上周下降1.5%。

二、批发环节
  本周,在上游生猪价格的引领下,我省猪肉批发市场价格亦结束升势、转升为降。全省总肉平均批发价为每500克9.46元,比上周略降0.32%。

三、零售环节
  本周,我省猪肉零售价格连续第6周呈微幅上升态势。所监测的4种主要猪肉平均零售价为每500克16.31元,比上周微升0.54%,比6周前上升2.5%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价,与上周比分别微幅上升0.49%、0.49%、0.59%和0.67%。

四、饲料和仔猪
  本周,我省饲料市场价格窄幅趋升,与上周比,全省玉米和豆粕平均批发价分别微幅上升0.5%和0.63%。仔猪(20公斤/头)价格微幅向下,本周均价为每500克13.81元,比上周微降0.4%。

五、猪粮比价
  本周,在“猪价降、粮价升”的叠加影响下,我省猪粮比价结束前期连续涨势小幅向下,由上周的7.31:1下降至7.16:1,连续14周维持在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)运行。