首页 > 分析中心 > 大宗商品分析 > 大宗商品分析

广东猪粮比价继续上探创年内新高

发布时间: 2018-09-13 15:35:13   作者:本站编辑  来源:广东省价格监测中心   浏览次数:

        据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2018年9月11日,下同),我省猪肉市场各环节价格与上周(9月4日,下同)相比,延续小幅走强的运行走势。其中,生猪出场价格涨至高位,猪肉零售价格继续微升。猪粮比价由上周的7.23:1升至7.51:1,创下今年以来新高。受猪病抬头影响,近期国家不断出台措施严控生猪跨省调运,各地屠宰企业收购难度有所增加,猪价承压上涨,但因各地供应仍较为充足,加上养殖户出栏较为踊跃,整体涨幅有限。预计短期内生猪价格或以小幅盘整为主基调。

  一、生产环节

  本周,我省生猪市场价格继上周重拾升势后继续上行。全省生猪平均出场价为每500克7.62元,比上周上升3.89%;价格水平逼近前期高点(1月16日的7.71元),已基本回升到今年初的水平。

  二、批发环节

  本周,我省猪肉批发市场价格紧随上游生猪价格的上升走势。全省总肉平均批发价为每500克9.74元,比上周上升2.85%。

  三、零售环节

  本周,在上游生猪价格走强和消费相对回暖的情况下,我省猪肉零售价格连续第8周呈稳中微升态势。所监测的4种主要猪肉平均零售价为每500克16.44元,比上周微升0.63%,比8周前上升3.32%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价,与上周比分别窄幅上升0.32%、0.55%、1.17%和0.83%。

  四、饲料和仔猪

  本周,我省饲料市场价格稳中有升,与上周比,全省玉米和豆粕平均批发价分别持平和略升0.94%。仔猪(20公斤/头)价格变化不大,本周均价为每500克13.96元,比上周微跌0.07%。

  五、猪粮比价

  本周,在“猪价升、粮价稳”的情况下,我省猪粮比价继续上探,由上周的7.23:1升至7.51:1,连续16周维持在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1);比价水平升破前期高点(1月16日7.37:1),创下今年以来新高。