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本周广东省猪肉市场价格弱势盘整

发布时间: 2018-11-26 10:35:06   作者:本站编辑  来源:广东省价格监测中心   浏览次数:

据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2018年11月20日,下同)我省猪肉市场各环节 价格总体呈弱势盘整态势。猪粮比价由上周(11月13日,下同)的7.77:1下降至7.49:1,继续运行在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)。 目前北方地区非洲猪瘟疫情趋于缓解,疫区陆续解除;南方地区疫情仍有扩散风险,除广东、广西和海南三省外,其它省区均处于疫情警戒状态,入粤猪源依然受 限。同时,疫情因素致使市场观望情绪升温,需求端清淡依旧。因此,在市场交投较弱的持续影响下,预计短期内我省猪肉市场价格仍可能呈盘整偏弱运行。

一、生猪出场价格小幅下行

本周,我省生猪市场价格小幅向下。全省生猪平均出场价为每500克7.86元,比上周下降3.62%。总肉批发价随之下行,平均批发价为每500克10.29元,比上周下降1.63%。

   二、猪肉零售价格微幅盘整

本周,我省猪肉零售价格微幅盘整、变化不大。所监测的4种猪肉平均零售价为每500克17.13元,比上周微降0.03%。其中,排骨、肋条肉、精瘦肉和上肉零售价,与上周比分别微幅下降0.08%、0.46%、上升0.06%和0.39%。

三、饲料和仔猪价格稳中有降

本周,我省饲料市场价格稳中有降,其中,玉米和豆粕平均批发价分别为每500克1.05元和1.69元,与上周比持平和下降1.17%。仔猪(20公斤/头)价格小幅下降,均价为每500克14.5元,较上周下跌3.37%。

四、猪粮比价小幅下降

本周,我省猪粮比价小幅下降,由上周的7.77:1降至7.49:1,连续26周维持在在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)运行。