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广东生猪跨市调运解禁各地猪价渐转常态

发布时间: 2019-01-09 15:37:07   作者:本站编辑  来源:广东省价格监测中心   浏览次数:

据广东省发改委价格监测中心监测,本周,受省内“非洲猪瘟”疫情得到控制,生猪跨市调运解禁等因素影响,我省各地猪价渐转常态。其中,生产环节价格结束“产销分化”,批发和零售环节价格止升回降。猪粮比价由上周的7.43:1下降至7.3:1,继续运行在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)。从农业部门获悉,目前广东省除疫情封锁区外,绝大部分地区生猪供应已恢复常态,前期“产区偏松、销区偏紧”的结构性矛盾已得到明显缓解。随着各地猪价逐步回归到正常水平,在省内猪市供应保持常态化的前提下,预计后市我省生猪市场价格将相对平稳,也不排除受春节前消费较旺带动,呈稳中偏强运行。

一、生产环节价格结束“产销分化”

本周,我省生猪出场价格小幅下降,均价为每500克7.74元,比上周下降2.21%。分地区看,“产销分化”局面基本结束,各地猪价趋于正常,逐步回归到我省发生疫情前(2018年12月18日)的水平。主销区方面,上周大幅跳涨的东莞和中山市猪价快速回落,分别下降9%和27%。主产区方面,上周跌幅居前的湛江和茂名市猪价均有所回暖,分别回升9%和6%。此外,上周因发生疫情导致猪价暴涨的惠州市本周价格出现明显回调,广州和珠海市生猪价格暂变动不大。

二、批发和零售环节价格止升回落

监测数据显示,在前期领涨全省的深圳、东莞、广州、珠海和中山等市纷纷降价的带动下,本周全省生猪批发和零售环节价格结束涨势,回调下行。其中,总肉平均批发价为每500克10.17元,比上周下降6.09%。猪肉平均零售价为每500克17.8元,比近期高点(2018年12月27日,下同)回落3.42%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价,分别比近期高点回落2.72%、3.97%、4.07%和3.4%。

三、饲料、仔猪和猪粮比价偏弱运行

本周,我省玉米和豆粕平均批发价分别为每500克1.06元和1.57元,比上周下降0.47%和1.26%。仔猪(20公斤/头)价格为每500克14.13元,比上周下降1.67%。由于生猪和玉米价格双双下降,且生猪降幅相对较大,我省猪粮比价由上周的7.43:1小幅降至7.3:1,连续32周维持在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)运行。