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本周广东省生猪市场价格偏弱运行

发布时间: 2019-01-10 16:03:53   作者:本站编辑  来源:广东省价格监测中心   浏览次数:

据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2019年1月8日,下同),我省生猪市场各环节价格总体呈偏弱运行态势。与上周(1月1日,下同)相比,生猪出场价、总肉批发价和猪肉零售价分别下降6.59%、1.97%和1.4%。猪粮比价由上周的7.3:1跌至6.85:1,继续运行在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)。目前我省“非洲猪瘟”疫情已得到控制,各地生猪供应基本恢复常态,但疫情对市场的利空影响犹存,叠加临近春节养殖户通常有节前集中出栏的习惯,造成猪肉供应短期承压,价格总体偏弱运行。预计随着春节日益临近,后市生猪市场价格或有回暖的可能,但幅度不会太大。

一、生产环节价格加速下跌

本周,我省生猪出场价格延续跌势,且跌幅加大,均价为每500克7.23元,比上周下降6.59%,降幅较上周的2.21%有所扩大。各地猪价普遍走跌,其中以广州、清远、云浮和佛山4市跌幅较大,幅度均在一成以上。

二、批发和零售环节价格随之下行

本周,我省猪肉批发和零售环节价格结束前期涨势小幅回落,全省总肉平均批发价为每500克9.97元,比上周下降1.97%;猪肉平均零售价为每500克17.55元,比上周回落1.4%,其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价,与上周比分别回落1.17%、1.7%、1.41%和1.47%。

三、饲料、仔猪和猪粮比价偏弱运行

本周,我省玉米和豆粕平均批发价分别为每500克1.06元和1.56元,比上周微跌0.47%和0.32%。仔猪(20公斤/头)价格为每500克13.83元,比上周下降2.09%。猪粮比价自去年8月份以来首返“六”时代,由上周的7.3:1下降至6.85:1,连续33周维持在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)运行。