首页 > 分析中心 > 大宗商品分析 > 大宗商品分析

广东省生猪出场价格连降六周猪粮比价逼近盈亏平衡点

发布时间: 2019-01-24 10:53:56   作者:本站编辑  来源:广东省价格监测中心   浏览次数:

据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2019年1月22日,下同),受供应端持续宽松影响,我省生猪出场价格继续下降,连降6周,近3周跌势明显加快。受此带动,总肉批发价、猪肉零售价均随之下跌。猪粮比价由上周的6.43:1跌至5.83:1,逼近5.5:1的盈亏平衡点。预计短期内我省生猪出场价格继续偏弱运行的可能性较大。

一、生猪出场价格连降6周

本周,我省生猪出场价格继续下探,均价为每500克6.15元,比上周下降9.29%;价格水平已连降6周,累计降幅22.5%,尤其在近3周出现跌势加快的情况。目前猪价已基本回落到2018年下半年价格上涨前的水平。总肉批发价随之走跌,均价为每500克8.58元,比上周下降8.14%。

二、猪肉零售价格延续降势

本周,我省猪肉市场价格延续降势,已回归到我省发生“非洲猪瘟”疫情前(2018年11月18日的17.18元)的水平,所监测的4种猪肉平均零售价为每500克17.18元,比上周下降0.69%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价,与上周比分别下降0.27%、0.58%、1.15%和1.21%。

三、饲料、仔猪和猪粮比价偏弱运行

本周,我省玉米和豆粕平均批发价分别为每500克1.06元和1.53元,与上周比持平和微跌0.97%。仔猪(20公斤/头)价格为每500克13.41元,比上周下降1.97%。猪粮比价跌破6:1,由上周的6.43:1下降至5.83:1,逼近5.5:1的盈亏平衡点,时隔7个月后重返6:1以下区域运行。

四、原因分析和后期预测

推动近期我省生猪出场价格连降6周,尤其近3周价格出现加速回落的主要原因:一是产能充足,对猪价走势形成抑制。农业部门数据显示,2018年广东生猪出栏量达到3800万头,较2017年的3600万头增长5.5%。二是生猪疫情得到控制,生猪产能集中释放。1月份以来,随着广东及周边省区“非洲猪瘟”疫情得到基本控制和疫区陆续解封,省内各市猪源恢复流通,邻省积压的低价猪源陆续进入华南市场,造成供应进一步承压,加剧猪价跌势。三是临近春节养殖户通常有集中出栏的习惯,出栏意愿增强。四是目前广东地区腌腊高峰已过,加之学校放假、外来务工人员陆续返乡过节,以及“非洲猪瘟”事件可能影响到终端消费预期等因素,致使需求侧对猪价的支撑力度有限。展望后市,考虑到市场猪源供应充足,同时临近春节、终端需求将有所升温等因素,预计短期内我省生猪出场价格继续偏弱运行的可能性较大。